El post de hoy va de cocina! Ya hacía tiempo que no hablábamos de gastronomía, con lo que nos gusta ese placer. Pero hoy no os voy a recomendar un resturante, sino un blog. Probablemente el mejor blog de cocina que conozco, Mercado Calabajío.
Desde que lo descubrí no puedo parar de visitarlo cada semana, y creerme, no podréis resistiros (si os gusta un poquito la cocina) a preparar alguna de las recetas que nos proponen.
Lo mejor de este blog, son sin duda las fotografías de los ingredientes así como de los platos una vez ya preparados. Hay un paso a paso visual que te facilita mucho la preparación de la receta. Además tienen una gran variedad de ellas, clasificadas por temas. Así como un buscador dentro del blog para encontrar rápidamente la receta que te apetezca.
Yo no me he podido resistir a su ensalada templada de patatas con salmón, o a lo huevos rellenos de carne picada. Fácil, y rico! Y nos os olvidéis tampoco de visitar sus postres!
Éstas son sus fotos! Ánimo a los cocinillas que llevamos dentro.
Todas las imágenes son propiedad de Mercado Calabajio. Están sacadas de su blog.
